小學(xué)五年級(jí)科學(xué)課件《小米粒水中游》

活動(dòng)準(zhǔn)備教科書展示的一男生煮稀飯的情景圖，有兩層含義:一是提示學(xué)生應(yīng)主動(dòng)做一些力所能及的家務(wù)事，二是引導(dǎo)學(xué)生注意觀察:煮稀飯時(shí)米粒在鍋里的游動(dòng)過程。目的是讓學(xué)生課前對(duì)生活現(xiàn)象進(jìn)行細(xì)致的觀察，為課堂探究做好心理準(zhǔn)備。教科書中還展現(xiàn)了香、小米的圖片，提示學(xué)生根據(jù)需要進(jìn)行課前準(zhǔn)備?；顒?dòng)過程包括兩個(gè)活動(dòng)?；顒?dòng)一:小米粒為什么會(huì)在水中游起來？包括兩個(gè)環(huán)節(jié)。一是教科書首先展現(xiàn)了一幅學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)的情景圖。學(xué)生正在用加熱的方法使小米粒在水中動(dòng)起來。兩位學(xué)生邊觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象邊進(jìn)行交流。目的是啟發(fā)學(xué)生結(jié)合已有的生活經(jīng)驗(yàn)，找出使小米粒在水中游起來的方法，并進(jìn)行觀察實(shí)驗(yàn)，從中發(fā)現(xiàn)加熱過程中米粒隨著水溫的上升而變化的規(guī)律，通過交流各自的發(fā)現(xiàn)，初步認(rèn)識(shí)對(duì)流現(xiàn)象?？ㄍㄌ崾?ldquo;注意安全”，意在提示學(xué)生使用酒精燈和火柴要規(guī)范，注意安全。本活動(dòng)隱含兩個(gè)訓(xùn)練重點(diǎn):一是“想辦法”。使小米粒在水中游起來的方法應(yīng)該有很多，但此部分還隱含著對(duì)實(shí)驗(yàn)方法的制約，即:不能用手搖，而讓小米粒在水中游起來。這樣，引導(dǎo)學(xué)生想到生活經(jīng)驗(yàn)，用“給水加熱”的方法來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，從而達(dá)到進(jìn)行水的對(duì)流實(shí)驗(yàn)的目的。本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)體現(xiàn)了教科書空間大、注意創(chuàng)新思維培養(yǎng)的特點(diǎn)，利于調(diào)動(dòng)學(xué)生思維的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。二是通過實(shí)驗(yàn)觀察，發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。即小米粒在水中游動(dòng)時(shí)的路線是對(duì)流的方式。本環(huán)節(jié)在設(shè)計(jì)上體現(xiàn)了讓學(xué)生自己確定研究方法、自主選擇研究材料的思想。目的是培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)新思維能力和探究欲望。二是教科書展示以“畫出小米粒水中游動(dòng)的路線”為引領(lǐng)的空白框，意在提示學(xué)生通過討論交流，畫出小米粒在水中游動(dòng)的路線。暗示了實(shí)驗(yàn)后的表達(dá)與交流過程。此部分還配有一個(gè)資料卡，以水為例解釋了什么是熱對(duì)流。目的是讓學(xué)生對(duì)熱對(duì)流有一個(gè)比較準(zhǔn)確地認(rèn)識(shí)，以便讓學(xué)生將自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與科學(xué)結(jié)論相對(duì)照。此資料卡僅是一種輔助性的結(jié)論展示，學(xué)生的表達(dá)只要能說明現(xiàn)象即可，可以用自己的語言進(jìn)行表述?；顒?dòng)二:冬天，暖氣是怎樣使房間變暖的？教科書展示了一幅寒冷的冬天里，學(xué)生在有暖氣的房間里進(jìn)行觀察、實(shí)驗(yàn)、討論的情景圖。房間里靠近窗子的地方有暖氣片，暗含著暖氣片安裝在房間的一角，卻能使整間房子變暖由此提示學(xué)生想到“為什么”，提出探究活動(dòng)的主題:熱怎樣在空氣中流動(dòng)。圖中一生手里拿著的冒著煙的香，提示學(xué)生進(jìn)行觀察實(shí)驗(yàn)，利用煙在房間流動(dòng)的路徑，感知空氣在房間中流動(dòng)的路線?？ㄍㄕZ言“看看煙往哪飄”、“放在不同的地方試試”、“用紙條試試”提示學(xué)生在房間的不同方位、用不同的方法觀察空氣流動(dòng)的方向。由于暖氣片周圍的空氣受熱上升，周圍的冷空氣會(huì)流過來補(bǔ)充，所以煙會(huì)飄向暖氣片的方向，從而讓學(xué)生感知到空氣的對(duì)流現(xiàn)象。在圖的下方展示以“房間空氣流動(dòng)圖”的空白框，顯示了表達(dá)與交流的過程，提示學(xué)生將探究活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，獲得結(jié)論。此部分設(shè)計(jì)的目的，是讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)觀察研究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，在水對(duì)流認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，利用知識(shí)的遷移，推理出空氣的對(duì)流。達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生的類比推理能力和想象能力的目的。自由活動(dòng)以“我們來解決生活中的問題”為活動(dòng)指向，呈現(xiàn)了二幅圖:一是煮稀飯的圖并配問題“怎樣讓稀飯熱得快？”。二是生爐子的圖并配問題“怎樣讓爐火更旺？”這些都是生活中經(jīng)常遇到的問題。兩幅圖也僅是一種提示，目的是讓學(xué)生利用掌握的科學(xué)知識(shí)，采取恰當(dāng)?shù)姆椒ń鉀Q生活中的實(shí)際問題，體現(xiàn)科學(xué)服務(wù)于生活的思想。拓展活動(dòng)提出了一個(gè)活動(dòng)指向:查閱資料，了解太陽的熱進(jìn)怎樣傳到地球上來的。熱的傳遞方式主要有三種:傳導(dǎo)、對(duì)流和輻射。在課堂探究活動(dòng)中，學(xué)生已針對(duì)前二個(gè)問題進(jìn)行了比較細(xì)致的探究，由于小學(xué)生認(rèn)識(shí)熱輻射有一定的困難，不利于進(jìn)行課堂探究，因此，以問題的形式提出來，讓學(xué)生進(jìn)行課下自主了解，即讓學(xué)生對(duì)熱傳遞有整體認(rèn)識(shí)，也培養(yǎng)了學(xué)生通過信息資料獲取科學(xué)知識(shí)的能力。二、教學(xué)目標(biāo)1．會(huì)做熱對(duì)流實(shí)驗(yàn)；能利用圖形表示自己的研究結(jié)果。2．愿意合作與交流，體驗(yàn)到合作和交流能更好地完成認(rèn)知；能利用掌握的科學(xué)知識(shí)解決生活中的小問題。3．知道液體和氣體主要靠對(duì)流傳遞熱，了解熱對(duì)流的應(yīng)用。三、教學(xué)建議活動(dòng)準(zhǔn)備為了讓學(xué)生對(duì)對(duì)流有初步的感知，可布置學(xué)生課前觀察煮飯或燒開水的現(xiàn)象，使探究提至課前，為課上探究做好心理準(zhǔn)備。此外，還要準(zhǔn)備衛(wèi)生香、小米或替代品。教師也要做相應(yīng)常規(guī)器材的準(zhǔn)備，如燒杯、三腳架、石棉網(wǎng)、酒精燈等，有條件的可以準(zhǔn)備相關(guān)的視頻資料，以保證課堂上探究活動(dòng)的順利進(jìn)行?；顒?dòng)過程教師可以以生活中的常見現(xiàn)象導(dǎo)入探究活動(dòng)，如:“給水加熱，可以把水燒開。那么，熱是怎樣在水中傳遞的呢?”以此引入本課的探究活動(dòng)?；顒?dòng)一:教師可以先提出問題“請(qǐng)同學(xué)們想辦法讓小米粒游起來。”然后讓學(xué)生自由說出方法，學(xué)生可能會(huì)想到攪拌、用嘴吹、加熱等等。這時(shí)，教師提出一個(gè)條件，“如果不用手碰杯子，能想辦法讓小米粒在水中游起來嗎？”。此時(shí)，可以讓學(xué)生互相討論，引導(dǎo)學(xué)生充分進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)。如果學(xué)生想到了加熱的方法，老師可鼓勵(lì)學(xué)生利用加熱的方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，如果學(xué)生不選用此方法，只要可行，可讓學(xué)生去試一試。教師對(duì)勤于思考、擅于提出方法的同學(xué)要加以鼓勵(lì)和表揚(yáng)。確定了實(shí)驗(yàn)方法之后，教師要啟發(fā)學(xué)生根據(jù)要解決的問題組裝實(shí)驗(yàn)器材，并提醒學(xué)生還要注意協(xié)調(diào)分工，注意安全，防止火柴燒手，正確使用酒精燈等。然后，讓學(xué)生進(jìn)行觀察實(shí)驗(yàn)活動(dòng)?？商嵝褜W(xué)生認(rèn)真觀察現(xiàn)象并做好記錄。實(shí)驗(yàn)結(jié)束，首先讓學(xué)生認(rèn)真分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，交流認(rèn)識(shí)。然后讓學(xué)生畫出小米粒在水中游動(dòng)的路線，此環(huán)節(jié)要注重發(fā)揮學(xué)生的聰明才智，張揚(yáng)學(xué)生的個(gè)性，不要求千篇一律。對(duì)于畫得特別好的，通過展示相互借鑒。對(duì)于學(xué)生畫的路徑是否是正確的，可借助資料卡內(nèi)容制成課件或借助液體對(duì)流演示器幫助學(xué)生理解，使學(xué)生獲得科學(xué)的結(jié)論?；顒?dòng)二:冬天，房間是怎樣變暖的？通過前一活動(dòng)的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)對(duì)流已經(jīng)有了明確地認(rèn)識(shí)，可利用知識(shí)遷移，首先讓學(xué)生猜測:暖氣片是怎樣使房間變暖的？由于空氣的流動(dòng)是看不見摸不著的，可創(chuàng)設(shè)情景進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，如在教室內(nèi)提供熱源，用點(diǎn)燃的香進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，使香離熱源有一定的距離，仔細(xì)讓學(xué)生觀察煙飄動(dòng)的方向。最后，通過交流，達(dá)成共識(shí):熱源把熱傳給附近的空氣，這些空氣受熱后會(huì)上升，周圍比較冷的空氣壓力大，就會(huì)流過來占據(jù)這個(gè)空間；流過來的空氣受熱后會(huì)上升，周圍的空氣又流過去占領(lǐng)這個(gè)空間┄┄就這樣，整個(gè)屋子里的空氣會(huì)在不斷的流動(dòng)過程中逐漸變暖。最后引導(dǎo)學(xué)生畫出房間的空氣流動(dòng)圖。教學(xué)中，教師要引導(dǎo)學(xué)生大膽猜想，積極發(fā)表自己的見解。自由活動(dòng)教師可以利用圖片或視頻資料，向?qū)W生展現(xiàn)生活中利用熱對(duì)流的實(shí)例，讓學(xué)生對(duì)現(xiàn)象進(jìn)行解釋或解決某些問題。如解決下列問題:如何讓稀飯熱得快一點(diǎn)？如何使?fàn)t火更旺？空調(diào)的百葉扇朝向哪個(gè)方向能使屋里涼得快？冰塊放在箱中的什么位置可使食品保鮮效果好？等等。也可以將以上問題利用圖片展現(xiàn)出科學(xué)的操作方法，讓學(xué)生解釋為什么要這樣做。還要讓學(xué)生廣泛聯(lián)系生活實(shí)際，列舉大量的相關(guān)資料，利用擂臺(tái)賽、搶答等方式，讓學(xué)生體驗(yàn)解決問題的愉悅