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焦距:從透鏡的光心到光聚集之焦點的距離。亦是照相機中，從鏡片中心到底片或CCD等成像平面的距離。具有短焦距的光學(xué)系統(tǒng)比長焦距的光學(xué)系統(tǒng)有更佳聚集光的能力。簡單的說焦距是焦點到面鏡的頂點之間的距離。
焦點:在物理學(xué)上指平行光線經(jīng)反射(或折射)后，反射(或折射)光線的相交點叫焦點。
聚焦:控制一束光或粒子流使其盡可能會聚于一點的過程。例如凸透鏡能使平行光線聚焦于透鏡的焦點。
景深:是指在攝影機鏡頭或其他成像器前沿著能夠取得清晰圖像的成像景深相機器軸線所測定的物體距離范圍。在聚焦完成后，在焦點前后的范圍內(nèi)都能形成清晰的像，這一前一后的距離范圍，便叫做景深。在鏡頭前方(調(diào)焦點的前、后)有一段一定長度的空間，當(dāng)被攝物體位于這段空間內(nèi)時，其在底片上的成像恰位于焦點前后這兩個彌散圓之間。被攝體所在的這段空間的長度，就叫景深。換言之，在這段空間內(nèi)的被攝體，其呈現(xiàn)在底片面的影象模糊度，都在容許彌散圓的限定范圍內(nèi)，這段空間的長度就是景深。
景深與相機的光圈，焦距，以及離物體的距離有關(guān)，簡單說，在一定距離下，焦距越長，光圈越大，那么景深就越小，景深越小，所拍攝物體前后清晰范圍越小，反之越大。如果要最大景深，就選擇最小光圈，最小焦距就行。
你說的移動相機在一個平面內(nèi)(這個平面就叫焦平面)，是對的，就是常說的相當(dāng)于在焦平面范圍內(nèi)移動。不能前后移動，前后移動自然會改變焦點了。就會出現(xiàn)你說的焦點不實。
要想學(xué)習(xí)攝影，還得學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)基礎(chǔ)知識，這樣才能然你游刃有余。